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Aya Reserva Pinot Noir 2018

$21.000,00
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Descripción:

  • Bodega: Bórbore
  • Varietal: Pinot Noir Reserva 2019
  • Corte: Blend de Pinot Noir de los mejores viñedos de San Juan.
  • Región: Valle de Pedernal, San Juan a 1200 msnm.
                  Valle de Zonda, San Juan a 900 msnm.
                  Cañada Honda, Valle de Tulum, San Juan a 600 msnm.
  • Crianza: 8 meses en Barricas de Roble Francés de 1er uso
  • Estiba: Más de 8 meses de descanso en botella
  • Graduación Alcohólica: 13,2%
  • Temperatura de Servicio: 17 a 18 °C

 

Voto Social:

  • 4.0 Estrellas de 5 en App de Vinos

 

Nota de Cata:

Aya es un homenaje a las tierras que lo vieron nacer. Tierras desérticas, generoso sol, grandes amplitudes térmicas y escasas lluvia, permiten que la uva alcance su plenitud de color y sabor. 

 

Es un vino de color rojo de intensidad media. En nariz presenta aromas dulces a arándano y ciruela, con un toque de tomillo silvestre. Los sabores jugosos a ciruela y mora se equilibran con una acidez fresca y ricas notas minerales provenientes del suelo aluvial rojizo y semidesértico donde se encuentran los viñedos.

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