Marginal Tinto Licoroso

Descripción:

• Bodega: Jorge Rubio
• Varietal: 100% Malbec 2018
• Región: Oasis Sur del Atuel, General Alvear, Mendoza 480 msnm.
• Crianza: 3 Años en Barricas de Roble Americano
• Graduación Alcohólica: 18.7%
• Temperatura de Servicio: 14 a 16 °C
• Azúcar: 76.4 G/L

Premios:

• 2020 _ Doble Medalla de Oro, 95 Puntos: Vinus, ARG.

Voto Social:

• 4.3 Estrellas de 5 en App de Vinos

Nota de Cata:

Marginal es un vino de fermentación interrumpida mediante agregado de alcohol vínico de nuestra propia destilería, dando como resultado un vino de alta graduación (alrededor de 18º) y 80 gramos de azúcar que luego, reposa en barricas de roble americano durante más de tres años.

En vista apreciamos colores rojos oscuros intensos con lágrimas densas, en nariz presenta aromas que remiten a membrillo, mermelada, higo y pasas que se combinan sutilmente con la delicadeza aportada por su prolongado paso por roble roble americano y en boca es untuoso, dulce, con acidez equilibrada, un final agradable y de gran persistencia.

Maridaje sugerido: Es un vino ideal para ser disfrutado como sobremesa, tomar como aperitivo, acompañar quesos y coctelería.

Guarda sugerida: 3 años.​